Interview avec Ali Dey Daly, le jeune chef tunisien qui brille à New York

L’art de la cuisine, il le manie depuis son enfance qu’il décrit comme ayant toujours été rythmée par des moments de convivialité autour des délices de la table. Ali Dey Daly, 30 ans, est issu d’une famille de la Zahra, au sein de laquelle tout le monde adorait l’art de la table et mettre la

Datavora : une startup qui fournit une veille stratégique infaillible

Fondée autour d’une équipe de talents qualifiés qui a réussi un premier tour de levée de fonds, la startup Datavora assure grâce à sa technologie la fourniture d’un outil de suivi automatisé de haute précision pour l’offre de vente au détail B2C e-commerce, afin d’apporter une valeur élevée au processus décisionnel de ses clients. La

[Interview] Tafarrod, ou comment la peinture s’invite partout !

Se présentant comme un projet artistique multiforme dont le but est de mettre en valeur la richesse de la diversité, montrer l’importance du mélange tout en donnant du sens à l’harmonie de l’unité, Tafarrod est un projet créateur fonctionnant surtout en ligne qui veut, par la peinture, « trouver le chemin de la différence »

[Mémoire de diplomates] Rachid Driss, militant nationaliste et… poète

Homme politique et écrivain, Rachid Driss, né le 27 janvier 1917 à Tunis et décédé le 5 septembre 2009 à Carthage, fait partie de ces diplomates tunisiens dont le parcours mérite d’être inscrit dans la mémoire nationale. Faisant partie de cette génération de militants nationalistes qui furent attachés à arracher l’indépendance de la Tunisie, Driss

Karim Jabbari : “La calligraphie apprend à vivre profondément la vertu de la patience”

Karim Jabbari, 42 ans, s’illustre sur la scène artistique internationale par une maîtrise somptueuse de l’art de la calligraphie. Né à Kasserine où il a suivi ses études primaires avant de partir au lycée pilote du Kef, il a développé dès son plus jeune âge un amour rêveur et passionnel pour la « belle écriture

[Ces Tunisiennes qui font l’histoire] Tawhida Ben Cheikh, pionnière en tout

Tawhida Ben Cheikh en 1936 alors âgée de 27 ans

Née à Tunis le 2 janvier 1909 et morte le 6 décembre 2010, Tawhida Ben Cheikh est une Tunisienne d’exception, connue surtout pour avoir été la première femme du Maghreb à exercer comme médecin, pédiatre puis gynécologue. Elle a récemment fait l’objet d’hommages et de célébrations alors que la Banque centrale de Tunisie mettait en

Interview avec Mohamed Bouslama, chef d’orchestre de l’OST

Il a dirigé l’orchestre symphonique tunisien (OST) tout au long de la saison 2018-2019 avant d’en reprendre les rênes ce mois-ci, Mohamed Bouslama a fait de la finesse de la musique classique occidentale une pierre angulaire pour cet orchestre dont le public est de plus en plus friand. A 31 ans, le directeur artistique de

Notre-Dame de Trapani : une foule compacte aujourd’hui à La Goulette !

Photo : Radio Banlieue Nord

La date du 15 août marque une fête chrétienne fondamentale, celle de la célébration de l’Assomption de la Vierge Marie. En Tunisie, la procession de la Madone de Trapani, ressurgie à l’été 2017, vient donner écho à la célébration de cette croyance (devenue dogme de foi catholique en 1950 sous le pontificat de Pie XII),

[Jour pour jour] Le 10 août 1909, naissance de Mohammed V, sultan puis roi des Marocains

Image : Le360.ma

Sultan (1927-1957), puis roi du Maroc (1957-1961), Mohammed V est né le 10 août 1909 à Fès, et mort le 26 février 1961 à Rabat. S’il coopère dans un premier temps avec les autorités du protectorat français au Maroc (1912-1956), il s’oriente vers un positionnement plus nationaliste en refusant pendant la Seconde Guerre mondiale d’appliquer

Beyrouth, ville martyre : au moins 113 morts et près de 300 000 désormais sans domicile

Le port de Beyrouth ravagé ce mercredi matin, au lendemain des deux explosions. Photo : AFP / Anwar Amro

Le port de Beyrouth (nord de la ville) est devenu une somme de ruines surplombées de colonnes de fumée, et la ville est désormais jonchée d’immeubles endommagés alors que le pays connaît une crise économique sans précédent qui alimente depuis longtemps la colère d’une population qui ne cesse de dénoncer l’incurie et la corruption de