La harissa avec Food Quality Label s’est placée au cœur de la restauration française et internationale, à l’occasion du SIRHA 2019 le Salon International de la Restauration, de l’Hôtellerie et de l’Alimentation qui s’est tenu du 26 au 30 janvier 2019 à Lyon. Plusieurs chefs de renommée internationale se sont relayés sur le stand tunisien