Oct 19, 2018
Un hamburger à l’harissa tunisienne fait fureur à Los Angeles
Aux cours de ses périples gastronomiques, Barbara Hansen, du magazine LA Weekly, semble être tombée sous le charme d’un hamburger d’inspiration tunisienne. En effet, dans un article intitulé «Spicy Burgers and Black Bao: The Best of L.A. Food & Drink 2018: West», la chroniqueuse culinaire se confie : «Cet hamburger est épicé à l’Harissa, une pâte